Tantissime sono le nostre specialità, semplici e autentiche, dove i veri protagonisti sono la tradizione e il piacere del palato. Ogni piatto racconta una storia fatta di passione, sapori genuini e amore per la cucina, offrendo un’esperienza indimenticabile.
I nostri piatti prelibati e stuzzicanti nascono dall’utilizzo di prodotti genuini, selezionati con cura per garantire sempre freschezza e qualità. Sono i sapori autentici della nostra terra a ispirare ogni ricetta, ricca di gusto e capace di soddisfare i palati più esigenti.
Il viaggio culinario all'Antico Pozzo inizia con una selezione di proposte straordinarie, come l’antica Carne Salada, un piatto iconico già conosciuto ai tempi del Concilio di Trento. Questa prelibatezza, preparata rigorosamente in casa secondo metodi tradizionali tramandati nel tempo, rappresenta un inno alla cultura gastronomica trentina. E per concludere, vi aspettano i nostri favolosi dolci fatti in casa, un vero trionfo di dolcezza e creatività, perfetti per chiudere ogni pasto con un sorriso.
Chi sceglie una vacanza in Trentino non si limita ad ammirare paesaggi mozzafiato: si immerge in un mondo ricco di sapori, tradizioni e cultura enogastronomica, che lo accompagna lungo tutto il soggiorno. Ogni piatto è un tassello di questo racconto, un’occasione per assaporare il meglio della nostra terra e lasciarsi sorprendere dalla sua varietà e autenticità.
All'Antico Pozzo, ci impegniamo a trasformare ogni pasto in un’esperienza speciale. Che si tratti di una cena in famiglia, di un pranzo con amici o di un momento romantico, i nostri piatti originali e raffinati sanno conquistare ogni ospite.
Non aspettare oltre: vieni a trovarci e lasciati trasportare in un viaggio unico nel gusto e nella tradizione.
All'Antico Pozzo, il sapore è di casa!
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Creare piatti originali con arte ed esperienza
Il menu cambia a seconda delle stagioni con prodotti genuini
Vieni ad assaporare i nostri piatti originali.